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Öfter vegetarisch essen: Informationen und Anregungen für die Umsetzung im Alltag |
| Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische Ernährung. Die Gründe hierfür sind vielfältig und reichen vom einfachen „den Trend mitmachen“ bis hin zu ethischen Beweggründen. In der Broschüre finden Verbraucher Informationen zu den verschiedenen Formen vegetarischer Ernährung sowie Anregungen, wie man durch geschickte Lebensmittelauswahl vegetarisch und doch vollwertig essen kann. Rezepte geben Anregungen für die Umsetzung im Alltag. |
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