Name:
Fischer
Vorname:
Prof. Dr. Ulrich
Telefon:
06321/671-294
Fax:
06321/671-375
E-Mail:
ulrich.fischer@dlr.rlp.de
Dienststelle:
DLR Rheinpfalz
Abteilung:
Institut für Weinbau und Oenologie (320)
Gruppe:
Dienstsitz:
Breitenweg 71
67435 Neustadt
Zentrale:
Tel: 06321-671-0
Fax: 06321-671-222

Aufgabenbereich:
  • Leitung Institut für Weinbau und Oenologie
  • Landesweite Koordination der Forschung in Weinbau und Oenologie
  • Leitung des landesweiten Arbeitskreises Oenologie Rheinland-Pfalz
  • Experte in der Gruppe Technologie der Kommission Oenologie der OIV Spezialberatung Oenologie in Rheinland-Pfalz
  • Vortragstätigkeit und Seminarangebote - Erwachsenenbildung
  • Beantragung und Durchführung von Drittmittelprojekten
  • Betreuung von Doktoranden und Diplomanden
  • Vorlesungen im dualen Studiengang B.Sc. Weinbau&Oenologie in den Modulen Oenologie, Sensorik, Chemie
  • Vorlesung als Honorarprofessor an der TU Kaiserslautern im Master-Studiengang Lebensmittelchemie & Toxikologie

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